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這個天氣就是要吃鍋呀!平常火鍋就是我們每次點餐的最佳選擇,好天氣一樣很愛吃,

現在天氣越漸越冷,更想吃火鍋暖和暖和🍲

因為梨子媽很喜歡吃酸菜白肉火鍋,但是又很少地方有賣,

於是特地在網路上找到超熱賣的真果食希望手作坊真果食古法甕釀酸白菜❗️

月銷萬包,到底有多厲害?梨子媽趕緊來嚐嚐~

收到的時候很驚訝,不用冰冰箱耶!不用佔冰箱容量真是太好了🥳

真果食希望手作坊理念,真實、在地果、食健康,100%使用台灣在地農作物,

支持台灣在地小農👍👍

梨子媽看到肯定要支持起來🤩

台灣也能做出很厲害的料理👏

 

🌟酸白菜堅持古法釀造,有別於一般市面上用塑膠桶發酵,酸白菜特別添加高粱酒粕,

但是不含酒精!可以讓酸白菜在甕中發酵的品質更加穩定、更好吃、更健康!

🌟開甕後,挑選飽滿的酸白菜,並急速真空包裝營養才不容易流失,常溫下可保存一年。

🌟採用自然發酵不加添加物加速發酵,不含制酸劑,也不含漂白劑喔!吃起來更安心😊

 

酸白菜拆封後不用沖洗,裡面的湯汁是精華,要趕快先倒入鍋子裡,我們是加半包,

因為我們只有2人吃^_^

酸白菜切適合入口大小 ,就可以放進鍋中,再加入自己喜歡吃的火鍋料+五花肉片😋

喜歡吃海鮮的朋友可以再加海鮮更豐富❤️

如果喜歡吃酸一點朋友可以加到一包,要更濃厚可以加到2包喔👍

加半包酸度:微酸;加整包酸度:正常酸;加2包酸度:濃厚酸,

可以先加半包試試湯頭再決定要不要再加酸白菜,給大家參考哦^_^

一包可以2-4人吃沒問題,平常火鍋青菜都很少,現在可以酸白菜吃個夠!

真果食希望手作坊的酸白菜酸度很剛好不會太酸,而且酸白菜越嚼越香,湯頭很清爽,一吃就愛上😍

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🔼酸白菜拿出來的樣子,份量超多👍

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🔼半包的量

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🔼簡單快速的酸白菜火鍋完成囉!

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🔼酸白菜跟五花肉一起吃很搭!

 

第二天我們酸白菜火鍋加雞肉跟真果食希望手作坊的剝皮辣椒,真的太過癮啦!大推🤤

真果食希望手作坊的剝皮辣椒居然有三種口味,老饕麻辣鍋、溫潤黑麻油、養胃苦茶油,

第一次看到有口味的剝皮辣椒好特別🤩

剝皮辣椒本身辣度很夠,愛吃辣的朋友可以直接吃,我們加在湯裡,辣度會稀釋在湯頭裡,

讓整個酸白菜火鍋更有香氣🥰

這樣創意吃法沒想到很搭😍有酸又辣雙重味蕾一次滿足💕

剝皮辣椒還可以煮排骨湯喔!流口水啦🤤

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🔼不會錯過美食的小可愛梨子,你不能吃啦XD

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酸白菜除了可以煮火鍋,還可以直接酸白菜炒肉、酸白菜包水餃、酸白菜燒魚🐟

料理方式很多元,在真果食希望手作坊的YouTube 也有很多食譜教學喔💯

真果食古法甕釀酸白菜,不管是在家、聚餐、露營都很適合,一包快速懶人料理就完成👏

因為是每月新鮮開甕,所以限量預購!趕快下單去搶購❗️就能吃到美味又健康的酸白菜^_^

酸白菜有最新上市新口味,馬告果香!特別添加珍貴的「台灣原生馬告」稀少珍貴❤️

原住民常將馬告果實搗碎泡水,提振精神、緩解身體痠痛或宿醉頭痛,

也可以加在排骨或雞湯裡燉煮,或是用來蒸魚或滷肉,調味去腥!

有著天然的薑味與檸檬的香氣,風味多層次,天然發酵的迷人果香!

新口味馬告果香,超特別的!趕快吃起來💓

真果食希望手作坊,堅持給消費者最健康的食材、最好的品質,梨子媽真的很推薦👍

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真果食希望手作坊

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    如芳 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()